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Espaguetis carbonara ibérica con trufa y aceite de cebollino
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WebLos principales lugares de cultivo de trufas en España se encuentran en la denominada España Caliza, que ocupa el cuadrante Noreste de la península Ibérica, donde en municipios como el de Sarrión, así como en comarcas como la del Maeztrazgo de Castellón y en la provincia de Soria abundan los cultivos de trufas destinados a la comercialización. WebSándwich de esturión con velo de papada ibérica (Alérgenos: gluten, huevos, leche, pescado, mostaza) Mahou Barrica Original Alcachofa rellena de trufa y foie con salsa holandesa (Alérgenos: huevos, leche, sulfitos) Mahou Maestra Doble Lúpulo WebTrufas. El todavía misterioso mundo de las trufas, encuentra un lugar privilegiado para su descubrimiento en la Reserva de La Biosfera, que ofrece condiciones óptimas para la su aparición. Con el nombre de trufas llamamos a todos aquellos hongos que nacen bajo tierra de formas redondeadas y de olores peculiares. the green mantle edinburgh